Pohankové nudle s uzeným lososem
Ingredience
| Citrony |
0.5 ks |
| Hrachové výhonky |
115 g |
| Losos uzený |
115 g |
| Nudle pohankové |
230 g |
| Olej olivový |
3 polévková lžíce |
| Omáčka ústřicová |
1 polévková lžíce |
| Pažitka |
1 polévková lžíce |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Rajčata |
2 ks |
| Sůl |
1 ks |
| Voda pitná |
1 l |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Pohankové nudle uvaříme dle návodu na obalu.Scedíme,propláchneme pod studenou vodou a necháme dobře okapat.
- Nudle přendáme do mísy.Přidáme ústřičnou omáčku,citronovou šťávu a omastíme olivovým olejem.Promícháme.Přidáme uzeného lososa nakrájeného na tenké nudličky a rajčata - oloupaná,zbavená semínek a nakrájená na tenké plátky,nasekanou pažitku a hrachové výhonky.Dobře promícháme.Podle chuti osolíme a opepříme.
- Můžeme podávat.