Pikantní cukety
Ingredience
| Cuketa |
400 g |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Salám jemný |
150 g |
| Sůl |
1 špetka |
| Sýr Eidam cihla 40% |
100 g |
| Tuk |
50 g |
| Worcester (worcesterská omáčka) |
1 polévková lžíce |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Omytou cuketu nakrájíme na kolečka silná asi 1cm. Podusíme je doměkka na tuku spolu s jemně nakrájenou cibulí.
- Plátky cukety vyjmeme, osolíme, opepříme, pokapeme worcesterem a pokryjeme cibulí z pečení. Na každé kolečko cukety položíme několik plátků salámu a sýru.
- Zapékáme v troubě na plechu, až se sýr začne tavit.