Sezamové kostky s tofu
Ingredience
| Chilli omáčka |
2 polévková lžíce |
| Jogurt bílý |
200 g |
| Koriandr čerstvý |
2 polévková lžíce |
| Limetková šťáva |
2 polévková lžíce |
| Česnek |
2 stroužek |
| Cukr třtinový |
1 polévková lžíce |
| Mouka pšeničná celozrnná |
2 polévková lžíce |
| Omáčka sójová |
200 ml |
| Sezam - semena |
60 g |
| Solamyl |
1 polévková lžíce |
| Sýr sójový - Tofu |
500 g |
| Zázvor mletý |
2 polévková lžíce |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Tofu nakrájíme na kostky o velikosti cca 2,5cm, vložíme do mísy, přidáme prolisovaný česnek, nastrouhaný zázvor, cukr a sójovou omáčku a necháme 2h odpočinout v lednici.
- Poté smícháme sezamová semínka s kukuřičnou a celozrnnou moukou a tofu v této směsi obalíme. Na rozpáleném oleji osmažíme dozlatova.
- Podáváme teplé s omáčkou, kterou smícháme ze všech uvedených ingrediencí.