Soproňská rajčata

Ingredience


Česnek 3 stroužek
Cuketa 800 g
Kopr čerstvý 5 g
Olej stolní 100 g
Pepř černý mletý 1 špetka
Rajčata 400 g
Sůl 0.5 kávová lžička
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Česnek nakrájíme na plátky a osmažíme na tuku.
  2. Přidáme na kostičky nakrájené cukety, oloupaná, nakrájená rajčata a podlijeme lžící vody. Osolíme, opepříme a dusíme doměkka.
  3. Při podávání posypeme pokrm nasekaným koprem.
  4. Podáváme s chlebem nebo jako přílohu k pečeným masům.