Cukety s ředkvičkou
Ingredience
| Cibule |
1 ks |
| Cuketa |
400 g |
| Kečup |
4 polévková lžíce |
| Kmín drcený |
1 špetka |
| Máslo čerstvé |
100 g |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Ředkvička |
200 g |
| Sůl |
0.5 kávová lžička |
| Vejce slepičí |
3 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Omyté cukety nastrouháme na hrubém struhadle a necháme chvíli odležet. Přebytečnou vodu potom slijeme.
- Ředkvičky omyjeme, nakrájíme na plátky a spolu s cuketou a nakrájenou cibulí je dusíme doměkka. Osolíme, opepříme, přidáme kmín a zalijeme rozšlehanými vejci. Dáme zapéci do trouby.
- Při podávání polijeme každou porci kečupem.
- Podáváme s chlebem nebo se slaným pečivem.