Bramborová s ovesnými vločkami
Ingredience
| Brambory |
3 ks |
| Cibule |
1 ks |
| Kmín celý |
1 špetka |
| Majoránka |
1 špetka |
| Ovesné vločky |
40 g |
| Pažitka |
1 kávová lžička |
| Sůl |
1 špetka |
| Tuk |
40 g |
| Voda pitná |
1250 ml |
| Zelenina kořenová |
100 g |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Do osolené vroucí vody dáme kousek cibule kmín a na kostky nakrájené brambory.
- Zeleninu očistíme a nastrouháme na nudličky přidáme přebrané vločky a osmahneme na tuku.
- Osmahnutou zeleninu s vločkami dáme do polévky a uvaříme doměkka. Hotovou polévku okořeníme prolisovaným česnekem, solí, rozemnutou
- majoránkou a pažitkou.