Kuřecí směs
Ingredience
| Cibule |
1 ks |
| Játra kuřecí |
200 g |
| Kuřecí prsa |
250 g |
| Olej stolní |
1 polévková lžíce |
| Paprika mletá sladká |
1 špetka |
| Paprikové lusky čerstvé |
1 ks |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Pórek |
1 ks |
| Sůl |
1 špetka |
| Žampiony čerstvé |
200 g |
| Zázvor mletý |
1 špetka |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Omyté maso nakrájíme na nudličky a prudce osmahneme na oleji.
- Přidáme jemně nakrájenou cibuli a společně opékáme.
- Po chvíli přidáme na nudličky nakrájená játra, plátky žampionů a za stálého míchání ještě opékáme. Nakonec vmícháme na nudličky nakrájené papriky a dusíme asi 5 minut.
- Do podušené směsi vložíme pórek nakrájený na nudličky a podusíme tak, aby zůstalo minimum šťávy. Podle chuti osolíme.
- Podáváme s rýží.