Jogurtové medilonky
Ingredience
| Jogurt bílý |
2 dl |
| Kari koření |
1 špetka |
| Kuřecí prsa |
2 ks |
| Mouka pšeničná hladká T 650 |
2 polévková lžíce |
| Olej stolní |
200 g |
| Strouhanka |
2 polévková lžíce |
| Sůl |
0.5 kávová lžička |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Z omytých prsíček nakrájíme čtyři medailonky, jemně je naklepeme, osolíme a okořeníme.
- Maso obalíme v mouce, namočíme v rozšlehaném jogurtu, ve strouhance, znovu v jogurtu a ve strouhance. Medailonky smažíme v rozpáleném oleji dozlatova.
- Podáváme s vařenými bramborami nebo s bramborovou kaší.