Plísňové máslo
Ingredience
Máslo čerstvé |
250 g |
Pepř černý mletý |
2 kávová lžička |
Sýr Niva (Rokfór) |
125 g |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 10 porcí
- Všechny ingredience vložíme do mixéru a důkladně promísíme.
- Zabalíme do fólie nebo alobalu, vytvarujeme váleček a necháme min. 45min ztuhnout v mrazničce.
- Mezi podáváním uchováme v lednici.
- Servírujeme nakrájené na plátky. Vhodné zejména ke grilovanému masu nebo mořským plodům.