Telecí játra se slaninou

•  Doba přípravy: 10 min
•  Doba vaření: 4 min
•  Počet porcí: 4 porce

1. Omytá játra odblaníme, protáhneme slaninou, osolíme a poprášíme moukou.
2. Maso opékáme na pánvi na každé straně asi 2 minuty. Játra mají uvnitř zůstat lehce růžová.