Máslový krém

Ingredience


Cukr krupice 200 g
Máslo čerstvé 200 g
Mléko polotučné 0.25 l
Mouka pšeničná hladká T 650 30 g
Vaječný žloutek slepičí 2 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Máslo utřeme se žloutky a cukrem do pěny.
  2. Mléko smícháme s moukou a na mírném ohni za stálého míchání svaříme na hustou kaši.
  3. Po vychladnutí kaši po částech přidáme k utřenému máslu a vše ještě utřeme dohladka.
  4. Do krému můžeme přidávat různé příchutě.