Krémová omeleta

Ingredience

Cukr krupice 3 polévková lžíce
Cukr vanilka 1 ks
Máslo čerstvé 100 g
Mouka pšeničná hrubá 1 polévková lžíce
Vejce slepičí 3 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Z bílků ušleháme pevný sníh. Po částech do něj zamícháme cukr, žloutky a vanilkový cukr.
  2. Omeletu pečeme zvolna na pomaštěné pánvi po jedné straně a potom ji překlopíme na druhou pánev a dopečeme pod poklicí.
  3. Krémovou omeletu podáváme s ovocným salátem.
www.milujivareni.cz