Kokosová rýže
Ingredience
| Cukr krupice |
2 polévková lžíce |
| Mléko kokosové |
200 ml |
| Rýže jasmínová |
200 g |
| Sůl |
0.5 kávová lžička |
| Voda pitná |
250 ml |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 6 porcí
- Propereme rýži ve studené vodě.V hrnci se silným dnem smícháme vodu s kokosovým mlékem-neslazeným/,solí a cukrem.
- Přidáme rýži,hrnec přiklopíme a postavíme na sporák.Jakmile začne voda vařit stáheme plamen na minimum a necháme vařit dokud rýže nezměkne - asi 20 minut.
- Hrnec odstavíme na 5-10 minut,aby rýže prochladla.Promícháme ji jídelními hůlkami a můžeme podávat.