Moučné noky

Ingredience


Máslo čerstvé 40 g
Mléko polotučné 0.125 l
Mouka pšeničná hrubá 250 g
Sůl 1 špetka
Vejce slepičí 1 ks
Voda pitná 2 l
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Máslo utřeme se žloutkem a trochou mouky. Osolíme a po částech přidáme mléko a zbylou mouku. Vypracujeme těsto.
  2. Lžící namočenou ve vodě vykrajujeme z těsta noky a vaříme je asi 8 minut.