Tvarohové nočky
Ingredience
Máslo čerstvé |
30 g |
Strouhanka |
50 g |
Sůl |
1 špetka |
Tvaroh jemný |
250 g |
Vejce slepičí |
2 ks |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 5 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Prolisovaný tvaroh osolíme, přidáme rozpuštěné máslo a postupně vejce. Vypracujeme lehké těsto.
- Lžičkou namočenou v horké vodě vykrajujeme malé nočky, zaváříme je do osolené vody a krátce je povaříme. Uvařené vyjmeme cedníkem.
- Potom nočky vložíme na pánev se strouhankou, polijeme rozehřátým máslem a osmažíme je.