Tvarohové nočky

Ingredience


Máslo čerstvé 30 g
Strouhanka 50 g
Sůl 1 špetka
Tvaroh jemný 250 g
Vejce slepičí 2 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Prolisovaný tvaroh osolíme, přidáme rozpuštěné máslo a postupně vejce. Vypracujeme lehké těsto.
  2. Lžičkou namočenou v horké vodě vykrajujeme malé nočky, zaváříme je do osolené vody a krátce je povaříme. Uvařené vyjmeme cedníkem.
  3. Potom nočky vložíme na pánev se strouhankou, polijeme rozehřátým máslem a osmažíme je.