Dušené okurky s rajčaty
Ingredience
Máslo čerstvé |
50 g |
Mouka pšeničná hladká T 650 |
1 kávová lžička |
Okurka salátová |
2 ks |
Rajčata |
2 ks |
Sůl |
1 špetka |
Zakysaná smetana |
250 ml |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 25 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Okurky omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Vložíme je do kastrolu na rozehřáté máslo.
- Přidáme oloupaná, nakrájená rajčata, osolíme a vše dusíme doměkka.
- Nakonec pokrm zalijeme kyselou smetanou smíchanou s moukou a ještě krátce povaříme.