Vařená vejce s bramborami
Ingredience
Brambory |
500 g |
Cibule |
1 ks |
Máslo čerstvé |
50 g |
Petržel - nať |
5 g |
Sůl |
0.5 kávová lžička |
Vejce slepičí |
2 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na plátky.
- Natvrdo uvařená vejce oloupeme a nakrájíme na plátky nebo na poloviny.
- Nakrájenou cibuli osmažíme na másle dorůžova, přidáme nasekanou petrželku a nalijeme na brambory a vejce.
- Podáváme teplé.