Vepřový plátek s cibulí
Ingredience
Cibule |
200 g |
Okurky nakládané |
100 g |
Olej stolní |
60 g |
Pepř černý mletý |
1 špetka |
Sůl |
1 špetka |
Vepřová kýta |
600 g |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Omyté maso nakrájíme na plátky, naklepeme a po obou stranách osolíme a opepříme.
- Maso vložíme do pánve s rozpáleným olejem a opečeme po jedné straně, potom obrátíme, zasypeme nahrubo nakrájenou, oloupanou cibulí a plátky okurky a opečeme po druhé straně.
- Podáváme s chlebem.