Sněhové lívanečky

Ingredience


Citrony 1 ks
Cukr moučkový 30 g
Marmeláda borůvková 50 g
Máslo čerstvé 75 g
Mléko polotučné 0.125 l
Mouka polohrubá 150 g
Olej stolní 70 g
Sůl 1 špetka
Vejce slepičí 3 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. V misce utřeme máslo s moučkovým cukrem a přidáme žloutky, sůl a nastrouhanou kůru. Do těsta vmícháme střídavě pevný sníh z bílků a mouku.
  2. Na pánvi na rozpáleném oleji pečeme po obou stranách lívance a ještě teplé potřeme zavařeninou.