Sněhové lívanečky
Ingredience
Citrony |
1 ks |
Cukr moučkový |
30 g |
Marmeláda borůvková |
50 g |
Máslo čerstvé |
75 g |
Mléko polotučné |
0.125 l |
Mouka polohrubá |
150 g |
Olej stolní |
70 g |
Sůl |
1 špetka |
Vejce slepičí |
3 ks |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 4 porce
- V misce utřeme máslo s moučkovým cukrem a přidáme žloutky, sůl a nastrouhanou kůru. Do těsta vmícháme střídavě pevný sníh z bílků a mouku.
- Na pánvi na rozpáleném oleji pečeme po obou stranách lívance a ještě teplé potřeme zavařeninou.