Cikánský guláš

Ingredience


Celer bulvový 20 g
Hovězí maso zadní 250 g
Máslo čerstvé 20 g
Mouka pšeničná hladká T 650 10 g
Rajčata 100 g
Sůl 0.5 kávová lžička
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Omyté maso nakrájíme na kostky a dusíme na rajčatech a celeru.
  2. Měkké maso zahustíme nasucho opraženou moukou rozmíchanou ve vodě a šťávu ještě povaříme.
  3. Do hotového pokrmu přidáme kousek másla.