Korytnická jablka
Ingredience
| Cukr krupice |
40 g |
| Džem rybízový |
40 g |
| Jablka |
4 ks |
| Mouka pšeničná hladká T 650 |
20 g |
| Mouka pšeničná hrubá |
20 g |
| Vaječný bílek slepičí |
1 ks |
| Vaječný žloutek slepičí |
1 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a necháme je chvilku podusit.
- Otvory po jádřincích vyplníme džemem a jablka urovnáme do vymaštěné a vysypané formy. Zalijeme je piškotovým těstem připraveným z mouky, cukru, žloutku a sněhu z bílku.
- Pečeme ve vyhřáté troubě.