Květákový svítek
Ingredience
Květák |
200 g |
Máslo čerstvé |
20 g |
Strouhanka |
20 g |
Vejce slepičí |
2 ks |
Žemle tuková |
1 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Máslo utřeme se solí a žloutky, přidáme vymačkanou máčenou žemli a uvařený, jemně nakrájený květák.
- Do směsi zlehka vmícháme sníh z bílků a strouhanku. Pečeme v zapékací míse vymazané máslem.