Míchaná vejce s nudlemi a sýrem
Ingredience
| Máslo čerstvé |
50 g |
| Pepř černý mletý |
5 špetka |
| Petržel - nať |
1 polévková lžíce |
| Smetana 12% (konzumní) |
2 polévková lžíce |
| Sůl |
8 špetka |
| Sýr Eidam cihla 40% |
50 g |
| Těstoviny vařené (průměr) |
200 g |
| Vejce slepičí |
8 ks |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Osmažíme na másle vařené nudle, zalijeme smetanou s rozšlehanými a osolenými vejci.
- Mícháme do zhoustnutí vajec.
- Na talíři posypeme sýrem, najemno nakrájenou petrželkou a podáváme s hlávkovým nebo zeleninovým salátem.