Míšenina z vajec a hub
Ingredience
| Cibule |
1 ks |
| Hříbky čerstvé |
120 g |
| Máslo čerstvé |
1 polévková lžíce |
| Mouka pšeničná hladká T 650 |
1 polévková lžíce |
| Petržel - nať |
1 polévková lžíce |
| Sůl |
0.5 kávová lžička |
| Vejce slepičí |
8 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Nakrájíme najemno cibuli, lehce osmahneme a přidáme očištěné na plátky nakrájené houby a petrželku. Dle chuti osolíme.
- Po změknutí hub zaprášíme moukou a krátce povaříme.
- Nakonec přidáme nakrájená vejce.
- K příloze podáváme brambory či těstoviny.