Uzbecké rizoto

Ingredience

Kopr čerstvý 5 g
Máslo čerstvé 20 g
Mrkev kořen 100 g
Rýže loupaná 200 g
Sůl 0.5 kávová lžička
Vepřové maso libové 160 g
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Omyté maso nakrájíme na malé kousky a dusíme spolu s nakrájenou mrkví doměkka.
  2. Potom přidáme přebranou, spařenou rýži, podlijeme vývarem, osolíme a promícháme.
  3. V troubě vše dusíme doměkka. Nakonec do pokrmu přidáme kousek másla a povrch posypeme nasekaným koprem.
www.milujivareni.cz