Vejce v bramborové kaši
Ingredience
| Brambory vařené |
500 g |
| Máslo čerstvé |
30 g |
| Mléko polotučné |
10 polévková lžíce |
| Sůl |
1 špetka |
| Sýr Eidam cihla 40% |
40 g |
| Vaječný žloutek slepičí |
1 ks |
| Vejce slepičí |
2 ks |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Z uvařených brambor, mléka a žloutku připravíme bramborovou kaši.
- Kaši vložíme do vymazané zapékací mísy, doprostřed rozklepneme vejce a osolíme. Povrch posypeme nastrouhaným sýrem a pokapeme máslem.
- Přiklopíme pokličkou a dáme péci. Podáváme se zeleninovým salátem.