Pomazánka z rajčat
Ingredience
Máslo čerstvé |
20 g |
Petržel - nať |
5 g |
Rajčata |
300 g |
Sýr Eidam cihla 40% |
100 g |
Vejce slepičí |
2 ks |
Veka |
2 krajíc |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na kousky.
- Rozdusíme je, přidáme nastrouhaný sýr, vejce a mícháme, až směs zhoustne. Nakonec přidáme kousek másla a nakrájenou střídku z veky.
- Hotovou pomazánku posypeme sekanou petrželkou.