Pomazánka z rajčat

Ingredience


Máslo čerstvé 20 g
Petržel - nať 5 g
Rajčata 300 g
Sýr Eidam cihla 40% 100 g
Vejce slepičí 2 ks
Veka 2 krajíc
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na kousky.
  2. Rozdusíme je, přidáme nastrouhaný sýr, vejce a mícháme, až směs zhoustne. Nakonec přidáme kousek másla a nakrájenou střídku z veky.
  3. Hotovou pomazánku posypeme sekanou petrželkou.