Jablkový vánek

Ingredience


Citronová kůra 0.5 kávová lžička
Cukr krupice 50 g
Cukr vanilka 1 ks
Jablka 2 ks
Mléko polotučné 2 polévková lžíce
Vaječný bílek slepičí 2 ks
Žervé 120 g
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Žervé zředíme mlékem na jemný krém.
  2. Přidáme citronovou kůru, cukr a oloupaná, jemně nastrouhaná jablka. Dáme vychladit do ledničky.
  3. Těsně před podáváním vmícháme pevný sníh z bílků.