Celerový salát s cibulí
Ingredience
| Bobkový list |
1 ks |
| Celer bulvový |
100 g |
| Cibule |
100 g |
| Cukr krupice |
1 špetka |
| Nové koření celé |
2 ks |
| Ocet kvasný lihový |
1 polévková lžíce |
| Pepř černý celý |
5 ks |
| Sůl |
1 špetka |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Očištěný, na plátky nakrájený celer a jemně nakrájenou cibuli osolíme.
- Přidáme celý pepř, bobkový list, nové koření, ocet a vše uvaříme v menším množství vody.
- Salát podle chuti osladíme a celé koření vyjmeme. Necháme proležet v chladu.