Grilovaný játrový řízek

•  Doba přípravy: 15 min
•  Doba vaření: 8 min
•  Počet porcí: 2 porce

1. Plátky jater lehce naklepeme a osolíme. Obalujeme v mouce, vejci a ve strouhance.
2. Připravená játra grilujeme po každé straně asi 4 minuty.
3. Hotové řízky potřeme rozehřátým máslem.