Kapr po italsku
Ingredience
Kapr obecný |
300 g |
Máslo čerstvé |
20 g |
Rajčata |
140 g |
Sůl |
1 špetka |
Sýr Eidam cihla 40% |
20 g |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Omyté porce kapra osolíme, mírně podlijeme a dusíme.
- Přidáme omytá, na čtvrtky nakrájená rajčata a dodusíme. Nakonec přidáme kousek másla.
- Na talíři posypeme každou porci nastrouhaným sýrem.