Pizza - základní těsto I.

Ingredience

---

Cukr krupice	1 kávová lžička
Droždí	15 g
Mléko polotučné	125 ml
Mouka pšeničná hladká T 650	250 g
Olej stolní	2 polévková lžíce
Sůl	1 špetka

•  Doba přípravy: 20 min
•  Doba vaření: 0 min
•  Počet porcí: 1 porce

1. Nejprve si připravíme kvásek - do vlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme cukr a necháme na teplém místě vzejít.
2. Mezitím do mísy prosijeme mouku, osolíme, vmícháme olej a vzešlý kvásek a vypracujeme hladké těsto.
3. Posypeme je moukou, přikryjeme utěrkou a necháme ještě na teple vykynout.
4. Dávka tohoto těsta vystačí na 1 kulatou formu.