Polévka s mlhovinou
Ingredience
Petržel - nať |
5 g |
Vejce slepičí |
1 ks |
Vývar z hovězích kostí |
0.5 l |
Zelenina kořenová |
40 g |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Zeleninu očistíme a drobně nakrájíme. Uvaříme ji ve vývaru z kostí doměkka.
- Nakonec do polévky všleháme vejce a přidáme nasekanou petrželovou nať. Polévku podle chuti osolíme.