Bramborová polenta

Ingredience


Brambory vařené 200 g
Cibule 20 g
Kmín drcený 1 špetka
Máslo čerstvé 10 g
Olej stolní 30 g
Petržel - nať 5 g
Sůl 1 špetka
Vejce slepičí 1 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Uvařené, oloupané a ještě horké brambory prolisujeme.
  2. Přidáme jemně nakrájenou cibuli osmaženou na oleji, drcený kmín, nasekanou petrželku, sůl a vejce. Dobře rozmícháme.
  3. Pečeme v máslem vymazané zapékací míse.