Játra s majoránkou
Ingredience
Česnek |
2 stroužek |
Játra telecí |
200 g |
Majoránka |
1 špetka |
Olej stolní |
40 g |
Rajčata |
2 ks |
Strouhanka |
20 g |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Plátky jater na okraji nařízneme, potřeme utřeným česnekem, posypeme majoránkou a mírně osolíme.
- Obalujeme ve strouhance a pečeme na oleji.
- Při podávání zdobíme každou porci na plátky nakrájeným rajčatem.