Vaječný koňak šlehačkový
Ingredience
Cukr vanilka |
1 ks |
Mléko zahuštěné slazené |
2 balení |
Rum |
250 ml |
Smetana 33% (šlehačka) |
1.5 dl |
Vaječný žloutek slepičí |
8 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 10 porcí
- Utřeme v míse 8 žloutků s kondenzovaným mlékem a ochutíme trochou vanilky.
- Mezitím ušleháme šlehačku. Do směsi postupně přiléváme rum a nakonec přidáme ušlehanou šlehačku.
- Přelijeme do skleněných lahví se šroubovacím uzávěrem a necháme do druhého dne uležet v chladu. Koňak je velmi chutný.