Cibulový salát s okurkou
Ingredience
| Cibule |
4 ks |
| Cukr krupice |
2 polévková lžíce |
| Ocet kvasný lihový |
2 polévková lžíce |
| Okurky nakládané |
2 ks |
| Olej stolní |
1 kávová lžička |
| Pepř černý mletý |
5 špetka |
| Sůl |
0.5 kávová lžička |
-
Doba přípravy: 25 min
-
Doba vaření: 5 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Oloupanou cibuli nakrájíme na plátky, rozebereme na prstýnky a přelijeme ve větší míse z varného skla vroucí sladkokyselou zálivkou z vody, octa, soli, pepře, cukru a oleje.
- Uzavřeme plastovým víkem a necháme vychladnout.
- Před podáváním přidáme do salátu na tenké plátky nakrájené okurky.
- Před podáváním salát rozdělíme do jednotlivých misek.