Půlnoční sen
Ingredience
Česnek |
3 stroužek |
Cibule |
2 ks |
Jogurt bílý |
200 g |
Kapr obecný |
800 g |
Olej stolní |
1.5 polévková lžíce |
Paprika zelená |
2 ks |
Rajčata |
4 ks |
Sůl |
0.5 kávová lžička |
Sýr Eidam cihla 40% |
100 g |
Vaječný bílek slepičí |
3 ks |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Porce kapra osolíme, potřeme rezetřeným česnekem a urovnáme do pekáčku.
- Poklademe je na proužky nakrájenou paprikou a na kolečka nakrájenými rajčaty a cibulí.
- Vše zalijeme jogurtem smíchaným s rozšlehanými bílky.
- Nakonec pokrm posypeme nastrouhaným sýrem a zvolna upečeme v troubě.