Rohlíčky se šunkou a sýrem
Ingredience
Listové těsto |
500 g |
Sůl |
1 špetka |
Šunka dušená |
100 g |
Sýr Niva (Rokfór) |
120 g |
Vaječný žloutek slepičí |
1 ks |
-
Doba přípravy: 25 min
-
Doba vaření: 15 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Lístové těsto vyválíme a nakrájíme na osm tojúhelníků.Zrající sýr zbavíme slupky a nakrájíme na kostky.Šunku nakrájíme na proužky-široké asi 3 cm a dlouhé asi 6 cm.
- Na trojúhelníky těsta položíme jeden plátek šunky a několik kostek sýra.Těsto srolujeme a to od delší části směrem ke špičce,do tvaru rohlíčku.Rohlíčky vyrovnáme na plech vyložený pečícím papírem a potřeme rozšlehaným žloutkem se špetkou soli.
- Pečeme v předehřáté troubě na 190 stupňů asi 15 minut.