Telecí maso na majoránce
Ingredience
Cibule |
20 g |
Majoránka |
1 špetka |
Máslo čerstvé |
20 g |
Sůl |
1 špetka |
Telecí plec |
1 g |
Vývar z hovězích kostí |
250 ml |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 40 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Oloupanou cibuli nakrájíme na kolečka a zpěníme na másle.
- Omyté maso nakrájíme na nudličky, přidáme k cibuli, osolíme a zprudka opečeme.
- Přidáme majoránku, zalijeme vývarem z kostí a udusíme doměkka.