Karbanátky na rožni

Ingredience

Cibule 20 g
Citrony 1 ks
Olej stolní 40 g
Paprika zelená 4 ks
Petržel - nať 5 g
Rajčata 2 ks
Sůl 1 špetka
Vepřové maso libové 200 g
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Omyté maso umeleme a přidáme jemně nakrájenou zelenou papriku, cibuli, petrželku, citronovou šťávu a sůl. Vše dobře promícháme.
  2. Ze hmoty utvoříme karbanátky a zprudka je opečeme na oleji.
  3. Při podávání zdobíme plátkem citronu a rajčetem nakrájeným na dílky.
www.milujivareni.cz