Okurkový sambal
Ingredience
Česnek |
1 stroužek |
Cukr krupice |
2 kávová lžička |
Fenykl obecný |
1 kávová lžička |
Ocet vinný |
125 ml |
Okurka salátová |
0.25 ks |
Šalotka |
2 ks |
Sůl |
0.5 kávová lžička |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Čtvrtinu okurky nakrájíme na malé kostičky.Přidáme šalotku nebo 1 menší cibuli,ocet a v mixeru rozdrcený česnek s fenyklovými semínky.
- Promícháme a necháme asi 6 hodin uležet,aby se promísily všechny chutě.