Okurkový sambal

Ingredience


Česnek 1 stroužek
Cukr krupice 2 kávová lžička
Fenykl obecný 1 kávová lžička
Ocet vinný 125 ml
Okurka salátová 0.25 ks
Šalotka 2 ks
Sůl 0.5 kávová lžička
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Čtvrtinu okurky nakrájíme na malé kostičky.Přidáme šalotku nebo 1 menší cibuli,ocet a v mixeru rozdrcený česnek s fenyklovými semínky.
  2. Promícháme a necháme asi 6 hodin uležet,aby se promísily všechny chutě.