Vařený chřest se sýrem

Ingredience


Chřest bílý 240 g
Citrony 1 ks
Cukr krupice 1 špetka
Máslo čerstvé 30 g
Sůl 0.5 kávová lžička
Sýr Gouda 45% 30 g
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Očištěný chřest svážeme nití do svazečku a uvaříme v osolené a mírně oslazené vodě.
  2. Scezený chřest dáme na nahřáté talíře a odstraníme nitě. Pokapeme citronovou šťávou, posypeme nastrouhaným sýrem a polijeme rozpuštěným máslem.