Telecí steak

Ingredience

Chřest sterilovaný 80 g
Máslo čerstvé 20 g
Pepř černý mletý 1 špetka
Sůl 0.5 kávová lžička
Šunka dušená 40 g
Sýr Eidam cihla 40% 30 g
Telecí svíčková 160 g
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Omyté maso nakrájíme na silnější plátky, naklepeme, osolíme a opepříme.
  2. Maso opečeme na másle a vložíme do máslem vymazaného pekáčku. Na povrch položíme hlavičky okapaného chřestu, plátek šunky a plátek sýru.
  3. Dáme zapéci do trouby nebo na gril.
www.milujivareni.cz