Cibulová prostá
Ingredience
Cibule |
300 g |
Libeček |
1 špetka |
Petržel - nať |
1 špetka |
Sůl |
1 špetka |
Tuk |
40 g |
Voda pitná |
1500 ml |
-
Doba přípravy: 0 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 1 porce
- Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme na tuku, přilijeme vodu, přidáme libeček, sůl a vaříme bez pokličky, aby se vůně cibule vyvařila.
- Pak polévku přecedíme a do vývaru zavaříme nudle, nočky nebo kapání.
- Okořeníme petrželkou nebo dle chuti polévkovým kořením.