Cibulová prostá

Ingredience


Cibule 300 g
Libeček 1 špetka
Petržel - nať 1 špetka
Sůl 1 špetka
Tuk 40 g
Voda pitná 1500 ml
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme na tuku, přilijeme vodu, přidáme libeček, sůl a vaříme bez pokličky, aby se vůně cibule vyvařila.
  2. Pak polévku přecedíme a do vývaru zavaříme nudle, nočky nebo kapání.
  3. Okořeníme petrželkou nebo dle chuti polévkovým kořením.