Játra po moravsku

Ingredience


Cibule 20 g
Játra vepřová 160 g
Kmín celý 1 špetka
Olej stolní 10 g
Petržel - nať 5 g
Sůl 1 špetka
Vejce slepičí 2 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Na oleji osmažíme jemně nakrájenou cibuli. Přidáme omytá, na kousky nakrájená játra a dusíme doměkka. Zalijeme rozšlehanými vejci a necháme srazit.
  2. Hotový pokrm osolíme, okmínujeme a ozdobíme jemně nasekanou petrželovou natí.