Fazolkový mozeček

Ingredience


Cibule 20 g
Fazolky ve slaném nálevu - sterilované 300 g
Máslo čerstvé 10 g
Pepř černý mletý 1 špetka
Petržel - nať 5 g
Sůl 1 špetka
Vejce slepičí 2 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Na másle zpěníme jemně nakrájenou cibuli. Přidáme nakrájené fazolky, osolíme, opepříme a mírně podlijeme. Dusíme doměkka.
  2. Nakonec přidáme vejce a necháme srazit. Hotový pokrm posypeme nasekanou petrželovou natí.