Opečený chřest v sýrovém těstíčku
Ingredience
Chřest sterilovaný |
300 g |
Kečup |
100 g |
Mléko polotučné |
250 ml |
Mouka pšeničná hladká T 650 |
20 g |
Olej stolní |
20 g |
Sůl |
1 špetka |
Sýr Eidam cihla 40% |
40 g |
Vejce slepičí |
2 ks |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Sterilovaný chřest necháme okapat. Z rozšlehaných vajec, mouky, nastrouhaného eidamu, soli a mléka připravíme těstíčko.
- Připravený chřest v těstíčku obalíme a opečeme na oleji.
- Podáváme s kečupem.