Dušené kedlubny s pórkem
Ingredience
Kedlubna |
200 g |
Máslo čerstvé |
10 g |
Mouka pšeničná hladká T 650 |
10 g |
Petržel - nať |
5 g |
Pórek |
100 g |
Sůl |
1 špetka |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Oloupané, hrubě nastrouhané kedlubny osolíme a dusíme na másle.
- K téměř měkkým kedlubnám přidáme na kolečka nakrájený pórek, zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě a povaříme.
- Hotový pokrm posypeme nasekanou petrželkou.