Zelňačka s brambory a podmáslím
Ingredience
Brambory vařené |
5 ks |
Mléko - podmáslí |
0.25 l |
Mouka pšeničná hladká T 650 |
30 g |
Sůl |
1 špetka |
Vejce slepičí |
1 ks |
Voda pitná |
1 l |
Zelí kysané |
300 g |
-
Doba přípravy: 0 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 1 porce
- Zelí překrájíme a dáme vařit do osolené vody. Když změkne zalijeme podmáslím rozšlehaným s moukou a vaříme cca 10 minut.
- Hotovou polévku zalijeme rozšlehaným vejcem a dochutíme.
- Místo podmáslí použijeme mléko nebo smetanu.